香蕉醋的制作方法

步驟1：香蕉去皮，輪狀切約2cm厚度。

步驟(zou)2：耐熱(re)密封瓶內(nei)放(fang)入黑糖(tang)，再放(fang)切好的香蕉，倒入200cc水果醋，稍微搖晃(huang)一下。

步驟(zou)3：放(fang)進(jin)微波爐，中強度加熱30-40秒，讓黑糖溶化即可(ke)。

步驟4：取(qu)出之后，在室溫下(xia)待涼即完(wan)成，隔天(tian)就可(ke)以吃(chi)了。

香蕉醋的功效以及作用

1、減肥

香蕉(jiao)醋(cu)(cu)的這種功效是最(zui)為人(ren)們所熟(shu)知的，因香蕉(jiao)與醋(cu)(cu)混合在一起，可以分解掉人(ren)體(ti)內(nei)多(duo)余的脂肪，將其轉化成(cheng)能量，即(ji)使吃了高熱量的食物，也不用(yong)擔心(xin)會(hui)長胖啦。

2、降低血壓

香蕉與醋混合在一起，再加上紅糖混合，其(qi)中(zhong)富含(han)的鉀元素可以有效地起到降低血(xue)壓的作用，防止人(ren)們由于心血(xue)管疾病導致的中(zhong)風現(xian)象。

3、增加白血球

在醫學(xue)上已(yi)經證(zheng)明，香蕉醋是由香蕉、醋與(yu)紅糖混合制作而成(cheng)，營養上能夠增(zeng)強(qiang)人體內的(de)白血(xue)球的(de)數目，提(ti)升白血(xue)球的(de)數量。

香蕉醋可以放多久

香蕉醋(cu)一般可(ke)以(yi)(yi)放(fang)(fang)三個月左右，如(ru)(ru)果在(zai)完全(quan)不透氣的密(mi)封狀態下的話(hua)還可(ke)以(yi)(yi)放(fang)(fang)得更(geng)久一點，一般是(shi)可(ke)以(yi)(yi)放(fang)(fang)一年左右，香蕉醋(cu)放(fang)(fang)得越久味道越好(hao)。如(ru)(ru)果急需(xu)喝香蕉醋(cu)的話(hua)在(zai)泡(pao)好(hao)后24小時既(ji)可(ke)喝，味道也很好(hao)。

香蕉醋為什么可以置放一年

因為(wei)完(wan)全(quan)密(mi)(mi)封(feng)的(de)(de)(de)狀態下(xia)(xia)香蕉(jiao)(jiao)醋(cu)完(wan)全(quan)接觸不到(dao)空氣，就沒有那么容(rong)易的(de)(de)(de)壞掉，在完(wan)全(quan)密(mi)(mi)封(feng)的(de)(de)(de)狀態下(xia)(xia)放(fang)得越久越香。如果不是完(wan)全(quan)密(mi)(mi)封(feng)的(de)(de)(de)狀態下(xia)(xia)肯定是置放(fang)不了(le)一年(nian)的(de)(de)(de)，因為(wei)空氣會(hui)使香蕉(jiao)(jiao)醋(cu)變質，比較容(rong)易過(guo)質。如果香蕉(jiao)(jiao)醋(cu)在沒有完(wan)全(quan)密(mi)(mi)封(feng)的(de)(de)(de)狀態下(xia)(xia)半(ban)年(nian)或者以上(shang)的(de)(de)(de)時間喝了(le)的(de)(de)(de)話很有可能會(hui)拉肚子，所以不建議不密(mi)(mi)封(feng)的(de)(de)(de)狀態下(xia)(xia)置放(fang)一年(nian)，這也(ye)就是香蕉(jiao)(jiao)醋(cu)為(wei)什么可以置放(fang)一年(nian)的(de)(de)(de)原因。

香蕉醋是否越久越美味

香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)如果置(zhi)(zhi)放(fang)一(yi)(yi)年的(de)(de)(de)話是不會(hui)影響最初的(de)(de)(de)味道(dao)的(de)(de)(de)，甚至會(hui)有更加美好(hao)(hao)的(de)(de)(de)味道(dao)，所以不要擔心香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)置(zhi)(zhi)放(fang)一(yi)(yi)年會(hui)變質，這(zhe)些根本影響不到香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)本身的(de)(de)(de)味道(dao)，反而(er)因為置(zhi)(zhi)放(fang)的(de)(de)(de)時間越長(chang)，香(xiang)(xiang)蕉醋(cu)的(de)(de)(de)味道(dao)會(hui)越來(lai)越美好(hao)(hao)。

香蕉醋適合人群與禁忌

1、從中醫學角(jiao)度去(qu)分析，香蕉味甘性(xing)寒，可(ke)清熱潤腸(chang)，促進(jin)腸(chang)胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻(que)不宜。

2、香(xiang)蕉性寒(han)，體質偏于(yu)虛寒(han)者，最(zui)好避(bi)之(zhi)則吉。例如胃寒(han)(口淡胃脹)、虛寒(han)(泄瀉、易暈)、腎(shen)炎(也屬虛寒(han))、懷孕期腳腫者，最(zui)好不要生吃香(xiang)蕉。

3、香(xiang)蕉中(zhong)有較多的(de)鎂(mei)元素，空(kong)腹吃香(xiang)蕉會使(shi)人體(ti)(ti)中(zhong)的(de)鎂(mei)驟然升高，從而(er)破壞人體(ti)(ti)血(xue)液中(zhong)的(de)鎂(mei)鈣平衡，對心血(xue)管(guan)產生抑制(zhi)作用，不利于身體(ti)(ti)健康(kang)。

4、腎炎患者：忌(ji)香(xiang)蕉(jiao)。香(xiang)蕉(jiao)中(zhong)含有大(da)量的(de)鉀(jia)、鎂(mei)元素(su)，腎炎病人(ren)因為腎臟(zang)的(de)排(pai)濾功(gong)能差，吃香(xiang)蕉(jiao)會(hui)(hui)使血液中(zhong)的(de)鈣、鉀(jia)、鎂(mei)比(bi)例失調，尤其是鉀(jia)會(hui)(hui)加重腎病，同時香(xiang)蕉(jiao)中(zhong)的(de)鎂(mei)元素(su)對神經和心(xin)血管系(xi)統也會(hui)(hui)產生抑制(zhi)作用。

5、關節(jie)炎、糖(tang)尿病患者也不宜多(duo)吃香(xiang)(xiang)蕉(jiao)，因香(xiang)(xiang)蕉(jiao)含糖(tang)高，又會使血(xue)液循(xun)環(huan)減慢，代謝(xie)物(wu)堆積，故有(you)可能加重(zhong)病情。

香蕉醋飲用注意

香(xiang)(xiang)(xiang)蕉內含有豐富的糖和纖維物質，有利(li)消(xiao)化和通便，但(dan)是香(xiang)(xiang)(xiang)蕉中(zhong)有較(jiao)多的鎂(mei)元素，空腹吃香(xiang)(xiang)(xiang)蕉，會使人(ren)體(ti)中(zhong)的鎂(mei)驟然升高，而破壞人(ren)體(ti)血(xue)液(ye)中(zhong)的鎂(mei)鈣平(ping)衡，對心血(xue)管產(chan)生抑制作用，不利(li)于身(shen)體(ti)健康。所以在(zai)吃香(xiang)(xiang)(xiang)蕉醋的時候要多加以注意。

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